Ingrediente: un litru suc de pepene rosu, 2 felii pepene rosu, gelatina alimentara pentru un litru de lichid
Mod de preparare:
Se prepara gelatina conform indicatiilor de pe plic. De la cele doua felii de pepene rosu se scoate pulpa care se curata de seminte si se taie in cuburi mici. In forme de orice fel se pun cuburile de pepene fara seminte. Sucul se amesteca bine cu gelatina si apoi se toarna peste cuburile de pepene. Se da la rece pentru aproximativ doua ore si apoi se scoate jeleul prin scuturare.
Portii: 4
Preparare: 15 min.
Racire: 2 ore